原料：
【春天鱼的腌制方法和时间】鱼30斤、盐300克 。
方法：
刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口 。扒开鱼肚子，将鱼的内脏都掏出来，将鱼头切掉洗净 。用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中，两天后翻下鱼身，腌制四天时间开始晒制 。用铁丝或布条穿在鱼身上方，用筷子或竹签将鱼身撑开，挂在室外阳光下晒 。晒4至5天至鱼晒到七成干即可 。时间：
制作时间与季节无关，一年四季都可以腌制 。初步腌制时间以4天为宜 。制作好鱼后晾晒时间以4至5天为宜 。腌鱼的保存时间从四个月到半年不等 。
推荐阅读
- 智能电表应该如何查看 智能电表的查看方式
- 赵本山和他的弟子们 赵本山弟子排名？
- 春天怎样垂钓野生鲫鱼
- 难以忘怀是一个汉语成语,其中“难以”是不能、不容易的意思 难以忘怀的意思
- 智商高，明明是王者却总自卑，爱上一个人秒怂变胆小鬼的星座有哪些？
- 白羊座9月运势，属兔的白羊座9月运势
- 茅台多少钱是真的 真正的茅台多少钱一瓶
- 春望抒发了作者怎样的思想感情
- 12个星座有的标记有那些？
- 2022今年33岁属什么生肖的？