辽参拉丁名辽参( 二 ) _生活百科

一般品质较好的干海参，一斤可以泡发出12斤左右湿海参；
一般普通的正经干海参，一斤可以泡发出10斤左右湿海参；

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低于这个更低标准的干海参都不是好的淡干海参，要么是用糖干冻干类海参混淆视听说是淡干海参卖，要么是添加剂较多，加了明胶、明矾、敌敌畏等，要么就是海参本身质量不好。

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②：【看外观】
一般品质不错的干海参，泡发后会是原来的2.5倍大小；
一般品质较好的干海参，泡发后会是原来的2.2倍大小；
一般品质一般的干海参，泡发后会是原来的2倍大小；
如果干海参泡发连原来的2倍大小都没有，那么这个海参肯定不是好的淡干海参，要么是用糖干冻干类低成本海参忽悠你，要么就是加了明胶、明矾等其他调料 *** ，都不是正经的淡干海参，一定要特别注意。

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结语其实买海参和辽参都是讲究技巧的，希望大家看完收藏本文并关注我，这样以后再出门去买海参辽参或者别的肉类都不会再被坑了哈哈！加油鸭！！是麟大官人，一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男，如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢，可以点击红色+号关注“麟大官人”进行保留，我会每天为您更新分享更多的美食知识、美食技巧和美食开箱测评视频，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，麟大官人感谢大家的观看，我们明天再见！
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