跟对节点做营销,营业额翻一番,餐厅回头客源源不断( 二 )



跟对节点做营销,营业额翻一番,餐厅回头客源源不断

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跟对节点做营销, 营业额翻一番, 餐厅回头客源源不断小一点的店铺也可以在入口或者显眼的角落做节日主题的装饰架, 摆放季节限定菜单的模型以及活动信息、小周边等 。 在菜品高度同质化、竞争激烈的市场中, 与菜单配套的季节餐厅装饰独辟蹊径, 能为用餐者带来”体验”这一巨大的附加价值, 也能让路过的新顾客有停留下来的冲动 。

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跟对节点做营销, 营业额翻一番, 餐厅回头客源源不断B、举办配套活动, 让顾客参与进来我国大部分餐饮店会在节日推出新品以及打折活动 。 在这个基础上, 不如更进一步, 让顾客在获得实惠的同时又能真正参与到节日庆祝中来 。 围绕着万圣节经典场景透露的文化内涵, 一些餐厅通过联想延伸出了两个策划方向:1)、把餐厅打造成满足年轻人狂欢、社交诉求的社交平台活动内容:最恐怖化妆者送大奖, 以动态墙面为背景, 拍摄小视频, 集赞满30个, 即可获得优惠 。 2)、举办符合儿童娱乐需求并强化家庭亲子互动的休闲聚餐活动内容:恶鬼为每个进场的客人分发糖果;亲子互动一起制作南瓜灯;本款活动模板的内容可以根据餐厅自身的活动进行编辑修改, 大家可以根据实际需求和餐厅顾客群体进行修改 。

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【跟对节点做营销,营业额翻一番,餐厅回头客源源不断】跟对节点做营销, 营业额翻一番, 餐厅回头客源源不断实施此类活动的餐饮店中, 甚至还会遇到顾客第二年提前预定大桌, 作为小圈子固定的万圣节据点的情况 。 这也是典型的“体验价值”得到认可的成功案例 。

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