枸杞子
性平味甘 , 具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛 , 久服能益寿延年等功用 。 尤其是中年女性肾虚之人食之最宜 。
鱼肉
鱼肉(格外是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸 , 有助于维护肾脏 。 鱼肉仍是优异蛋白质的重要来历 。
粟米
又称谷子 , 粟肾之谷也 , 肾病宜食之 , 煮粥食益丹田 , 补虚损 。
干贝
又称江珧柱 。 性平味甘咸 , 能补肾滋阴 , 故肾阴虚者宜常食之 。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼 。 性平味甘 , 既能补脾胃 , 又可补肝肾 , 益筋骨 。
果汁
果汁或蔬菜汁都具有分化和铲除体内废物的成效 。 果蔬汁中富含多种植物化学物质 , 有助于防止透析病人发作肾衰危险 。 尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂 , 有助于改进肾脏健康 。
栗子
性温味甘 , 除有补脾健胃作用外 , 更有补肾壮腰之功 , 对肾虚腰痛者 , 最宜食用 。
卷心菜
卷心菜中富含丰厚的维生素C、维生素E、胡萝卜素等 , 总的维生素含量比西红柿多出3倍 。 卷心菜中的多种植物化学物质有助于铲除体内自由基 。 承受透析的肾病病人最佳多吃点凉拌卷心菜 。
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