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托勒密埃及的经济简介( 二 )

埃及生活百科


农业
在托勒密时期 ， 埃及是谷物、葡萄酒、亚麻、棉花、纸莎草以及各种水果、蔬菜和香料的主要生产国 。托勒密时期新作物的引进、葡萄酒和橄榄油的种植 ， 对当时埃及饮食文化的转变起到了重要作用 。这场农业革命的最早投资人是教士士兵或托勒密的官员 ， 如托勒密二世的双子座阿波罗尼乌斯（Apollonius） 。随着托勒密和罗马埃及的传统饮食越来越受到地中海美食的影响 ， 橄榄和葡萄逐渐成为主要作物. 葡萄酒在埃及已经种植了数千年 ， 但埃及的葡萄酒消费远不及希腊那么普遍或具有文化意义 。埃及大部分地区的气候不适合酿酒 ， 埃及的葡萄酒是出了名的贫瘠 。为了帮助改善年份 ， 一些葡萄园主以高价从希腊进口老藤 ， 在埃及种植 。
在托勒密时期 ， 埃及农民开始种植硬粒小麦来代替二粒小麦和大麦 。这些新谷物在国外市场上的价格更高 ， 在埃及的希腊化和近东定居者中更受欢迎 。不利的一面是 ， 这些新作物比它们所取代的传统埃及主食需要更多的水 。在公元前 3 世纪后期 ， 建造了大型运河系统来灌溉距离尼罗河太远而无法由河流供水的土地 。这些运河是通过合同雇佣劳动和劳务税相结合的方式来维护的 。
新的灌溉技术也在开辟更多的农业用地方面发挥了作用 。此时 ， 大规模的土地开垦计划被启动 ， 以排干沼泽的法尤姆 ， 这将成为托勒密埃及重要的农业区 。依靠尼罗河每年的洪水而不是降雨 ， 既是埃及的恩赐 ， 也是埃及的弱点 。尼罗河在某些年份未能完全淹没 ， 导致周期性的干旱和饥荒 。为了应对这些反复发生的饥荒 ，  *** 储备的粮食和小扁豆可能会在市场上出售或分发给人民 。
托勒密埃及的货币
在亚历山大大帝征服埃及之前 ， 该国从未使用过铸币系统 。相反 ， 交换是以实物或以固定汇率进行的易货交易 。小麦与黄金、白银和铜等贵金属一起在埃及最常见 。公元前 4 世纪和 5 世纪埃及仿制雅典货币铸造 ， 埃及第 30 王朝引入埃及金币（公元前 360 年）以支付希腊雇佣军 。然而 ， 这些从未被广泛使用 ， 并在公元前 343 年阿契美尼德波斯征服埃及后停止使用 。
之后亚历山大大帝（公元前336 - 323 BCE）征服了埃及 ， 从马其顿和他的其余硬币帝国开始在国内流通 。虽然埃及是亚历山大大帝帝国的总督 ， 但德拉克马开始在埃及铸造并被精英使用 。尽管有这些发展 ， 埃及直到托勒密一世统治时期才真正拥有自己的铸造货币 。托勒密王国崛起这是大致相当于标准希腊面额硬币埃及chalkous ， obol ， 和德拉克马 。
铸币作为创造部分货币化经济的手段具有实际目的 ， 但它也作为政治宣传 。尽管希腊人和埃及人在日常交易中继续使用实物贸易 ， 但这种新的货币体系已在整个埃及使用 。这些交易记录在希腊文或通俗埃及文的收据上 ， 这些收据写在 ostraka（陶片）上 。
黄金和铜的来源相对丰富 ， 但作为希腊货币标准的白银在埃及一直稀缺 ， 必须进口 。为了应对有限的白银供应 ， 托勒密一世（公元前 323 年 - 公元前 285 年）到公元前 305 年将银和金德拉克马减少到其原始重量的 80% 。托勒密货币的整体口径变化很大 ， 因为后来的君主为了资助战争或应对经济困难 ， 通过降低贵金属的百分比来贬值货币 。
公元前 3 世纪初 ， 埃及禁止使用外币 ， 从而建立了封闭的货币体系 。任何希望在埃及购买商品的外国商人都必须以 1:1 的比率将他们的货币兑换成埃及货币 。王室管理部门将这种将外国硬币兑换成较低价值的埃及货币所获得的利润收入囊中 。
公元前 260 年左右发生了重大改革 。首先 ， 新的白银面额被添加到现有的面额上 。其次 ， 更重的青铜硬币铸造 ， 可以部分地在大宗交易取代银 。这些新铜币中最大的一个重 69-72 克 ， 大约相当于一银德拉克马 。到公元前 230 年代 ， 青铜在日常交易中基本上已经取代了白银 ， 这在希腊世界是闻所未闻的 。
托勒密四世（公元前 221 年 – 公元前 204 年）大大减少了青铜币的重量 。结果 ， 青铜器的消费能力减半 ， “银本位”取而代之 ， 这对以青铜器支付的农村劳动力来说变得越来越沉重 。为应对这些发展 ， 托勒密五世（公元前 205 年 - 公元前 180 年）在公元前 197 年彻底改革了货币体系并引入了新的青铜面额 。白银最严重的贬值发生在托勒密十二世统治时期（公元前 80 年 - 公元前 58 年 ， 公元前 55 年 - 公元前 51 年的第二次统治） ， 他在公元前 53 年将白银纯度降低到 33% ， 以试图偿还巨额债务罗马债权人 。克利奥帕特拉七世（公元前 55 年 - 公元前 30 年）在公元前 51 年改革了货币体系 。她的改革包括引入新的青铜面额以及将托勒密德拉克马银的纯度降低 50% 以上以匹配罗马银币 。

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