冬虫夏草规格对比图
(5)缺陷分化
从产地的冬虫夏草挖掘者那里购买的冬虫夏草，通常混有一些有缺陷的冬虫夏草，比如碎冬虫夏草、竹签和空皱缩的冬虫夏草，但是有很多泥土 。这样的冬虫夏草只有经过一定的处理(包括刷泥、割草、切条、蔫草、按大小分类)才能出售 。治疗工作越细致 。所以我们在购买的时候要认清冬虫夏草的次品 。那么，冬虫夏草常见的次品有哪些呢？
1.剪草:在挖、刷、存或后期出售的过程中被打碎并分成两块或多块的虫草 。
碎草
2.竹签草(穿线):将破碎的冬虫夏草用竹签或细丝穿线，形成完整的冬虫夏草，与优质冬虫夏草混合，高价出售 。在购买和选择时应仔细识别 。
竹签草
3.死草:冬虫夏草死了，挖出来的就是死草 。
4.枯草:由于挖掘时间较晚，昆虫营养被草头吸收过多，导致昆虫身体变得干瘪甚至发生变化空 。正常情况下，枯草伴随着草头过长的现象 。后期也有储存不当，导致幼苗潮湿枯萎 。
平坦的草地
5.多年生黑麦草:冬虫夏草的表面颜色为深褐色或深黑色 。
黑色的草
6.空心草:在生长过程中，受地理和自然环境的影响，冬虫夏草的质地变软，核心形成空腔，被捏的虫体是有弹性的棉花糖 。
空心草
7.残草:冬虫夏草，在挖掘、加工、包装、运输过程中受损，只有身体没有座位 。
有缺陷的草
8.多头草:虫体头部的底座上有多个分枝或分叉的冬虫夏草 。
多头草
(6)区分正品和假冒产品
正品:
冬虫夏草:冬虫夏草 。属于麦角菌科 。寄生性蝙蝠蛾科幼虫身上的干燥昆虫体和基质的复合体 。虫子像蚕 。长3-5厘米，直径0.3-0.8厘米 。外表面棕黄色或卡其色，背链明显，共20-30个，环纹1宽3窄，自然清晰 。腹部有8对脚，前3对，中间4对，尾部L对，尤其是中间4对 。质轻脆，表面扁平、粉红色、微黄色 。单一分支 。它长在头部的口部，呈细柱状 。表面呈褐色，有细纵线，顶部稍有放大，放大镜下疣状突起密布 。质量柔韧，破碎表面呈纤维状，黄白色 。略带腥味，味道浓郁 。
假冒商品:
市场上常见的产品主要包括以下假冒产品:
1.亚香棒虫草:又称霍克斯虫草 。底座从虫头中心生长，不覆盖整个虫头；底座顶部为圆形，中间四条腿不突出，环纹不像正品冬虫夏草那么明显，草头分叉的情况很多 。(正品冬虫夏草也是这种情况，不过几百块之后才有可能看到分叉，要根据其他特征来鉴别 。)其他外观特征基本相同 。有些冬虫夏草是白色的，很容易辨认，有些是黄色的，很难辨认 。
雅邦冬虫夏草
2.两山虫草:虫体粗短，表面棕黑色，环纹多 。上面长满铁锈色绒毛，基部长，大大超过虫体，可达30厘米 。枝条细长曲折，子实体头部完全呈圆柱形或棒状 。不够明显 。一些“草”的顶端有分枝 。
凉山虫草
3.新疆虫草:虫体似蚕，表面暗红色至紫色，质地坚硬 。座位通常不在 。新疆虫草的假药很容易鉴别 。
新疆虫草
4.天蚕:“虫体”呈纺锤形 。稍弯曲，很少有环，只有3 ~ 15个 。外观呈淡黄色 。
食物
5.草石蚕 。是唇形科植物草石蚕的干燥根茎 。纺锤形或纺锤形，末端稍尖稍弯，形似蠕虫，长2 ~ 4厘米，直径3 ~ 6毫米；表面为褐色或黄褐色，有4 ~ 8节，节间长3 ~ 7毫米，有纵向凹陷 。没有座位 。脆，易断，断面浅黄色，有褐色形成层环 。气味微甜，有粘性 。
朝鲜蓟
6.压膜后用淀粉染色的产品:如冬虫夏草 。质地坚实，假体承窝易碎易断，遇水软化，加碘溶液变蓝 。
压膜后用淀粉染色的产品
7.一些昆虫幼虫的干燥体:虫体与冬虫夏草略有相似 。头大，有光泽，没有座位；表面呈深棕色或棕色 。酥脆，易断，白色切面 。有待研究的来源 。
某些昆虫幼虫的干燥身体
8.掺假冬虫夏草:外观见冬虫夏草 。虫子就像冬虫夏草 。主要区别是虫体饱满肥美，重量和质量都比较牢固，易碎易破 。用劣质冬虫夏草加无机盐增加体重 。
伪虫草
9.冬虫夏草花:又称“蛹虫草”，不是冬虫夏草，是人工培养的冬虫夏草子实体，培养基模仿天然昆虫所含的各种营养成分，包括谷物、豆类、蛋类、奶类等 。，属于一种真菌 。除了菌种、生长环境、生长条件不同外，与香菇、平菇等常见食用菌非常相似 。商家为了提高自己的社会地位，给它起了一个美丽的名字“冬虫夏草花”，但它没有冬虫夏草的任何作用，在临床上也没有取得任何效果 。它只能作为一种食物，还没有被列为中药 。但由于其功能和成分被一些商家宣传，这类食品目前有很好的市场，被很多酒店和药店作为冬虫夏草使用 。但是，冬虫夏草的花只靠人工提取物单独种植，只是食用菌 。因此不含虫草的其他成分，如虫草酸、虫草多糖等 。，所以它不能有冬虫夏草的其他功能，如补肾、保肝、抗癌、养肺等 。只是医学上证明它对肿瘤有一定的作用，效果远不如冬虫夏草 。
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