光绪年间，广州有“一品”、“三元楼”、“南洋堂”等早期茶馆 。随着人们需求的增加和茶馆生意的扩大，茶馆终于发展成为生意兴隆、风格多样的茶馆 。
除了北京和广州，还有上海茶馆、杭州茶馆、重庆茶馆、江南茶馆、福建茶馆等等，都有着非常独特的地方特色，值得一写 。然而，无论时代如何变迁，茶馆如何发展，喝茶爱茶的人是分不开的，正如北京老舍茶馆的两句回文所说:“前门有大碗茶，前门有大碗茶 。坐满了老舍的客人，招待所总是爆满 。”
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